Rinde 1 porción

Ingredientes

• 1/2 taza de avena arrollada (copos de avena).

• 1/2 taza de leche no láctea (puede sustituir la leche de vaca)

• 3 /4 de cda. de semillas de chía.  

Añadidos opcionales

• 1 cda. de jarabe de arce puro (maple).

• Bayas frescas o congeladas.

• 1-2 cdas. de crema de maní (cacahuatina) o de almendra.

Cubiertas opcionales (copetes)

• Semillas de lino molida.

• Más semilla de chía.  

• Corazones de cáñamo (hemp hearts).

• Nueces picadas.

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en un frasco tipo mason o envase pequeño con tapa y mezcle.

2. Cubra y deje en el refrigerador por al menos 6 hrs.

3. Antes de servir, añada una guarnición con los copetes opcionales.  

NOTAS

• La avena “que pernocta” se puede preparar 2-3 días antes.  

Nutrición (por contenedor): 207 calorías | 7 gr proteína I 32 gr total carbohidratos | 5 gr fibra dietética | 6 gr total de grasa | <1 gr saturada | 30 mg sodio.

En la cocina | Marzo 2023
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